Cách Xào Miến Không Bị Vón

Miến xào là món khoái khẩu của không ít người do nó không nhiều tinh bột nên không hại béo, không chỉ có thế còn dai dai khôn xiết ngon. Mặc dù nhiên, làm chũm nào để xào miến không trở nên dính chảo cùng ngon thì ko phải ai ai cũng biết làm. Bạn hãy đọc công thức dưới đây.

Bạn đang xem: Cách xào miến không bị vón

Nguyên liệu


Món miến xào là món nạp năng lượng được hết sức nhiều mái ấm gia đình ưa chuộng. Nhưng để có được một đĩa miến xào thập cẩm ngon miệng, bắt mắt và đặc biệt là cách xào miến không bị dính là điều tưởng chừng đơn giản nhưng không ít bà nội trợ bếp núc còn chưa biết. Nhiều bà mẹ chia sẻ, dù đã cố gắng xào miến, hương vị món miến xào tương đối ngon nhưng chú ý đĩa miến bị vón cục, dính vào vào nhau không gỡ nổi... Nhưng thấy nản lòng. Mất hết cả độ lôi kéo của món ăn.

Hiểu được tâm lý ấy, Lamsao.com xin chia sẻ với chúng ta cách xào miến không biến thành dính. Và hãy bỏ túi phương pháp làm món xào thập cẩm ngon, rất hấp dẫn cho ngày rét này nhé.


Miến dong giết mổ lợn hoặc thịt con gà tùy phù hợp Rau củ tùy mê say Vừng

Cách làm

Bước đầu tiên:bạn cần làm để sở hữu món miến xào thơm ngon chính là hãy rũ miến đến rời rồi cần sử dụng khéo cắt thành từng khúc vừa ăn, chúng ta có thể chia ra thành từng nắm bé dại một đến dễ giảm nhé!


*

Bước thứ nhất của cách xào miến không trở nên dính là các bạn hãy rũ miến rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.

Bước 2: bạn ngâm miến vào nước giá 10 phút cho đến khi miến mềm, rồi để ráo nước. Bạn chú ý đừng để lâu quá, miến mượt là vớt ra ngay, ngâm miến quá lâu trong nước sẽ làm miến mất hết hóa học và vị ngọt đặc trưng trong miến.


*

Rồi ngâm nước.

Bước 3: Miến vừa mượt thì vớt ra trụng nước sôi thiệt nhanh, hoàn thành bỏ vào nước giá buốt lần nữa, nếu bao gồm đá viên, các bạn thả vài ba viên đá vào miến sẽ dai hơn. Bạn xem xét không chần miến chín vượt sẽ làm miến bị mượt và bám dính nhau. Khi miến vừa nóng, lại gặp mặt lạnh sẽ khiến sợi miến dẻo hơn, ko nát khi xào.

Xem thêm: Xem Bói Tử Vi Tuổi Bính Dần Năm 2018 Nữ Mạng, Xem Tử Vi Tuổi Bính Dần Năm 2018 Nữ Mạng


*

Vớt miến ra trụng với nước sôi thiệt nhanh.

Bước 4: Bạn vớt miến ra rá làm cho ráo nước, đồng thời cho ít dầu ăn uống trộn gần như lên tua miến. Trước khi xào, các bạn trộn miến với không nhiều dầu ăn, miến sẽ không bị dính và nhanh mềm hơn. Đặc biệt, một mẹo bé dại để xào miến không dính nữa là bạn trộn miến với tròng trắng trứng. Tròng trắng trứng bám cùng quanh tua miến sẽ giúp miến xào không còn bị bám với nhau.


*

Cho ít dầu lấn vào trộn phần nhiều với miến.

Bước 5: lúc xào, những mẹ nên cho miến vào sau cuối để xào. đầu tiên hãy mang đến thịt, rau quả vào và xào sơ trước, sau cuối mới mang lại miến vào đảo đều. Bởi vậy miến sẽ giữ lại được độ dai, không bị nát. Biện pháp xào miến không bị dính chính là không lúc nào xào miến riêng mà lại chỉ cho miến vào xào lúc trong chảo đã có các vật liệu khác.


Bạn nhớ hòn đảo đều tay và tiếp tục trong quy trình xào, miến sẽ không biến thành dính. Đến lúc thấy sợi miến bước đầu săn lại, ăn uống thử một tua miến, thấy sần sật, dẻo dai thì tắt phòng bếp ngay. Tránh việc xào vượt kĩ miến, miến bị khô rạn mất ngon nhé!
*

Thành phẩm

Thật đơn giản và dễ dàng cách xào miến không bị dính nên không nào. Với những bước hướng dẫn đơn giản và dễ dàng trên đây, các bạn sẽ dễ dàng làm cho được món miến xào thơm ngon cho các bạn mình thưởng thức. Tua miến ngâm qua nước sôi rồi chần cùng với nước lạnh đã trở nên dai ngon hơn và đặc biệt là không bị nát và dính vào với nhau. Bạn hãy thử xào miến theo phong cách này nhé, đảm bảo sẽ thành công xuất sắc đấy.

Với món miến xào này, bạn cũng có thể làm rất nhanh cho các bạn ăn vào bữa sớm hoặc ăn uống như một bữa thiết yếu đều được vày miến xào có rất đầy đủ chất dinh dưỡng để cung ứng cho cơ thể. Hơn nữa, nạp năng lượng miến là phương pháp giảm cân xuất sắc nhất cho người sợ mập đấy.


Ngoài món mỳ xào ra thì chúng ta cũng có thể làm bún xào, vừa thanh mát, dễ ăn uống lại không xẩy ra ngán, tương thích cho ngày nắng cháy chán cơm.
Sản phẩmMiến xứ sở của những nụ cười thân thiện (khô, tươi)Nước mắm Thái LanNước cốt dừa Thái LanNước quả dừa tươi Thái LanNước uống thảo mộc SingaporeBột ngọt Thái LanNước rửa tay MalaysiaSữa tắm MalaysiaDầu hào mabin