Cách làm mứt thơm dẻo

Khám phá ngay phương pháp làm mứt khóm dẻo thơm để sở hữu món ngon kỳ lạ miệng đãi khách ngày đầu năm hoặc nhâm nhi như 1 món ăn vặt mỗi ngày nhé. Bí quyết làm mứt thơm (khóm) ngon không hề khó 1 chút nào đâu, thử sức với 5 bí quyết làm tiếp sau đây bạn nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mứt thơm dẻo

Có thể các bạn sẽ không ngờ được rằng là từ trái dứa chông gai mà lại hoàn toàn có thể làm được không ít loại mứt đến cố đâu. Cách có tác dụng mứt thơm nhuyễn, bí quyết làm mứt thơm khô, cách làm mứt thơm ăn bánh mì….sẽ được tổng hợp không thiếu trong nội dung bài viết này.

1. Giải pháp làm mứt khóm nguyên miếng

Mứt khóm (hay có cách gọi khác là thơm hoặc dứa) còn nguyên miếng rất đẹp mắt, gồm vị chua dịu, lại dẻo và nặng mùi rất thơm yêu cầu được rất nhiều người ưa chuộng. Phương pháp làm cũng khá đơn giản, không mất quá nhiều thời gian, chỉ cần để ý nhiều tốt nhất ở giải pháp sên mứt thơm. Chính vì vậy mọi ngày cận Tết, bạn hãy tranh thủ làm một ít mứt khóm để đãi khách đến đùa nhà nhé.

*
*
*
*
*
*
*

Nguyên liệu:

– Dứa: 2 quả

– Đường kính trắng: 200g

Các bước thực hiện:

Bước 1: Dứa sau thời điểm đã sơ chế thật sạch sẽ thì giảm dứa đem phần thịt, loại bỏ đi phần cùi. Cần sử dụng dao sắc thái miếng nhỏ.

Xem thêm: 12+ Cách Giảm Mỡ Vùng Lưng Này Sao Mà Dễ Thế? Chờ Gì Mà Chưa Thử!

Bước 2: Cho dứa vào đồ vật xay sinh tố và xay sơ qua, chăm chú không xay nhuyễn nhé. Sau thời điểm xay xong, các bạn sẽ lọc qua rây nhằm lọc bóc nước và bã riêng. Nhớ ỉm phần bã chỉ giữ giàng một lượng nước ở buồn chán thôi nhé. Phần nước cốt bạn có thể dùng để uống luôn.

Bước 3: Cho buồn chán dứa vào chén tô, thêm đường vào trộn hầu hết và ngâm trong khoảng 30 – 35 phút.

Bước 4: Sau thời hạn ướp này, đường đã tan chảy hết. Các bạn bắc một mẫu chảo sâu lòng và dày lên phòng bếp rồi cho hỗn hợp dứa vào và bắt đầu sên. Công đoạn này khá mỏi tay vì chúng ta phải sên liên tục cho tới khi thấy hỗn hợp hơi se lại, không thô quá nhé thì mới có thể được. Chú ý: vặn vẹo lửa thiệt nhỏ.