Cách làm bánh bông lan bơ sữa

Bánh bông lan bơ nho (Raisin butter cake) là 1 trong loại bánh vô cùng phổ biến, thường có mặt tại các bữa tiệc trà. Rất dễ dàng làm bằng lò nướng và vô cùng ngon! Bánh thơm mùi bơ, ngọt vị nho và phệ vị sữa. Hãy vào phòng bếp cùng Điện máy XANH và tìm hiểu thêm cách làm nhiều loại bánh này nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan bơ nho mang lại 4 người

Trứng gà 3 trái Bột mì 150 g Bơ lạt 150 g Đường 130 g Bột nở 2 muỗng coffe Sữa tươi không mặt đường 40 ml Muối 50% muỗng coffe Vani 1 muỗng coffe Nho khô 25 g Rượu rum 25 ml Hạnh nhân 10 g (cắt xát)

Dụng cụ thực hiện

Khuôn chữ nhật có kích thước 11 x 21 x 7 cm, lò nướng, tô, máy tấn công trứng

Rây bột

Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở ánh nắng mặt trời 155 độ C, nhảy lửa trên và dưới, nhảy quạt đối lưu giữ nếu tất cả để khá nóng tỏa rất nhiều khắp lò.Rưới rượu rum lên nho khô nhằm nho mềm và có mùi thơm. Giảm và lót giấy nến (giấy làm cho bánh) lên khuôn bánh để dễ lấy bánh ra sau khi nướng xong. Trộn bột nổi, muối hạt vào bột mì, rây lại mang đến mịn nhằm bánh không trở nên vón cục.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan bơ sữa

Đang xem: cách làm bánh bông lan bơ sữa

Bước 1 Rây bột Bánh bông lan bơ nho

Đánh rã trứng và bơ

Hòa chảy 1 muỗng coffe vani vào 40 ml sữa tươi không đường. Đập 3 trái trứng cho vào tô, nhằm sang bên. Thực hiện đánh chảy bơ sử dụng máy đánh trứng ở vận tốc Trung Bình trong khoảng 10 – 20 phút, vừa đánh bơ vừa mang đến từ từ mặt đường vào bơ. Đánh cho tới khi bơ nhạt màu, chuyển sang màu trắng ngà là được.Chỉnh thứ sang tốc độ Cao, mang đến từ trường đoản cú từng quả trứng vào bơ và đánh mang lại khi tạo nên thành tất cả hổn hợp mịn. Chỉnh máy đánh trứng xuống tốc độ Thấp cùng đổ đàng hoàng bột sẽ rây mịn vào tô trộn, tấn công thêm một dịp nữa rồi thêm sữa vào tô và trộn đều.

Xem thêm: Cách Xây Thành Phố Trong Minecraft, Lệnh Xây Thành Phố Trong Minecraft

Bước 2 Đánh chảy trứng cùng bơ Bánh bông lan bơ nhoBước 2 Đánh tung trứng và bơ Bánh bông lan bơ nhoBước 2 Đánh tan trứng và bơ Bánh bông lan bơ nho

Nướng bánh

Vớt nho khô thoát khỏi rượu rum, cho nho vào đánh bột cùng trộn đều. để ý không trộn quá thọ sẽ có tác dụng bánh bị chai lúc nướng.Trút bột vào khuôn nướng, trải hạnh nhân lát lên trên mặt bột, đập đập khuôn nướng nhằm dàn mỏng bột ra. Cho bánh vào lò nướng, vặn thời gian từ 40-55 phút, tuỳ theo size khuôn bánh.Hết thời gian, đem bánh ra khỏi lò, dùng một dòng tăm xiên vào bánh, rút tăm ra thấy không bẩn là bánh đang chín, nhằm bánh nguội trong khuôn.

Thành phẩm

Bánh bông lan bơ nho sau làm dứt phải gồm màu vàng phần đa đẹp mắt. Bánh thơm, mềm với khi ăn uống ruột bánh mịn, không xẩy ra khô.Tự nướng bánh bông lan bơ sữa nho tại nhà không còn khó như các bạn tưởng bắt buộc không? Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công nhé! gợi ý nấu nặng nề hiểu, không làm được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)